Диета при поликистозе почек меню на каждый день
Поликистоз почек — это врожденный порок, характеризующийся образованием в паренхиме почки множественных кист. Эта патология на данном этапе развития медицины неизлечима, основным звеном в лечении, является строгая диета.
Она поможет замедлить скачок роста кистозных образований, понизит опасность развития гипертензивных кризов, воспалительных процессов, тяжелейшую работу и нагрузку на почки и уменьшит образование отеков.
Меню должно составляться специалистом отдельно для абсолютно любого пациента в зависимости от индивидуальных особенностей, тяжести течения и результатов исследования.
При поликистозе почек соблюдается диетический стол №7 по Певзнеру, имеющий несколько вариаций из которых врач подбирает наиболее оптимальный для данного пациента. Диета при поликистозе почек держит в себе такие принципы:
- Ограничить употребление пищи, содержащей белок;
- частое и маленькое питание 5-6 раз в сутки;
- Сократить прием соли до 3-5г в день, или полностью запрещается, при высоком артериальном давлении;
- За 24 часа больной должен употребить не больше 1 литра;
- Исключить из рациона специи, блюда жирного и острого характера;
- Отказ от вредных привычек: курение, алкоголизм;
Человек, страдающий данным недугом, должен за сутки употреблять:
- Белки – до 70г половина из которых должна быть животного происхождения;
- Углеводы – 350-400г;
- Жиры – 75-90г (1/4 растительные);
- Калорийность не ниже 2500-2600 ккалорий/день.
- Соль задерживает жидкость в теле человека, что увеличивает нагрузку на сердце, почки, способствует образованию пастозности и скачков давления. Для того чтобы пища была вкусная и для поднятия аппетита, рекомендуется использовать свежую, сушёную зелень или лимонную кислоту.
- Водные ограничения наиболее важно соблюдать больным с сердечной недостаточностью, гипертензией и выраженными отеками. Следует учитывать выпитое количество воды и количество жидкости попадающее в организм с блюдами, а также сколько было выделено за день.
- Ограничение белка в рационе обусловлено образованием его продуктов обмена, что приводит к увеличению нагрузки на работу почек.
- Обогащение рациона витаминизированными продуктами, улучшает иммунную защиту, обмен веществ и деятельность почки.
При соблюдении диеты должны быть исключены такие продукты:
- Мясные и рыбные продукты богатые на жирность;
- Консервации;
- супы и бульончик из мяса и рыбы;
- Сыры;
- Шоколад в любом виде;
- Маринады и различные соления;
- Cпеции и пряности;
- чай и кофе крепкого характера;
- Жидкость минерального происхождения в составе которого Na.
Продукты рекомендованные для употребления, то есть питание при поликистозе почек :
Виды диетического стола №7
- Диета №7А применяется при поликистозе, сопровождающемся почечной недостаточностью. Стол имеет бессолевое меню, жидкость ограничивается до 0.5л/день, исключаются все виды мяса, рыбы и бобовые. Суточная калорийность составляет 2200 ккал.
- В диете №7Б немного расширяется рацион стола No7А (увеличивается количество белка-до 49г/сутки и воды –до 0.6л/сутки), включаются в рацион не жирные сорта рыбы и мяса в отварном виде и не большом количестве. Суточная каллорийность -2400 ккал.
- Диета №7В предусматривает употребление в большем количестве белковой пищи и снижение жиров животного происхождения, соль – до 2г/день, количество выпитой воды – до 0.8л/сутки. Суточная каллорийность -2800 ккал.
- При поликистозе сопровождающимся терминальной стадией почечной недостаточности назначают стол No7Г. Он предполагает достаточное поступление с продуктами поливитаминов, белка – до 60г., соли до 2г и жидкости примерно 0.7л. Суточная каллорийность 3000 ккал.
Лечение травами при поликистозе
Всевозможные травы, тоже дают положительный эффект для излечения от данного недуга. Они регулируют количество жидкости и солевой баланс в организме. При этом у больного после приема лечебных настоек появляется хороший аппетит, пропадает вялость и адинамичность, жжение и зуд кожных покровов, и позывы на рвоту. Но злоупотреблять лечебными травма нельзя, его нужно употреблять нормировано согласно аннотации. Это может привести к появлению воспалительных процессов, которые ранее были скрыты. Не исключается всевозможных аллергий(крапивница, покраснение, отек). Все эти негативные последствия могут усложнить тяжесть течения болезни и самого больного.
Итак, для купирования поликистоза у больного, рекомендуются чаи, которые состоят из таких трав:
- стебельки и листочки брусники;
- лепестки фиалок и сами листья;
- череда;
- листочки молодой березы;
- крапива(сбор в весеннее время);
- ягоды боярышника, а также лепестки цветов;
- пустырник.
Существует еще множество трав, которые используются для приготовления лечебного чая. Но нужно запомнить, что чаи и настойки назначаются исключительно врачом. Он точно выбирает индивидуально количество и частоту употребления настоев.